Машина водяной полировки позволяет убрать с поверхности крупы микроскопические шероховатости в которых остаётся мучка после шлифования, увлажняя зерно-уменьшает выход дроблёнки
Станок водяной полировки по своему устройству и принципу работы аналогичен станку воздушной полировки, исключение составляет рабочий агент - вода.
Позволяет ещё более качественнее очистить крупу от муки. Необходимо обратить внимание на то, чтобы в помещении, где установлена производственная линия сохранялась положительная температура воздуха, во избежание замерзания воды.